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2020年中國餐飲連鎖化率提升至15.0%

來源:創業邦 2021-05-12 11:16中投網 A-A+

  5月11日,CCFA新消費論壇——2021中國連鎖餐飲峰會在長沙舉行。會上,中國連鎖經營協會聯合美團打造的“2021中國餐飲加盟榜TOP100”(下稱“榜單”)正式發布,蜜雪冰城、漢堡王、書亦燒仙草等100個餐飲品牌上榜。2021年是CCFA與美團第三年聯合推出餐飲加盟榜,榜單以美團大數據為基礎,從品牌實力、加盟門店經營情況、消費者認可度三大維度對七大餐飲品類的加盟品牌進行評估,旨在為餐飲創業者和投資者提供投資參考與決策輔助。白皮書顯示,2020年中國餐飲連鎖市場的連鎖化率從2019年的13.3%提升至15.0%,萬店以上規模連鎖加盟門店數三年占比翻倍,中國餐飲業正在快步走向萬店時代。

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